-я, с., спец.
Дія за знач. сквашувати.
Смотреть больше слов в «Толковом словаре украинского языка»
СКВА́ШУВАННЯ, я, с., спец.Дія за знач. сква́шувати.Із молока, сквашуванням його молочнокислими мікробами, приготовляють молочнокислі продукти: кисле мо... смотреть
імен. сер. роду
-я, с. , спец. Дія за знач. сквашувати.
сква́шування іменник середнього роду