Смотреть что такое АВІДИН в других словарях:
АВІДИН (лат. avis — птах або avidus — жадібний, ненаситний) — білок глікопротеїдної природи, який міститься у білковій масі курячих яєць. Авідин утворю... смотреть
-у, ч. Білок, який міститься в яєчному білку птахів та рептилій.